Как вкусно приготовить блины на молоке? Рецепт ваш проверенный

Answer 1

1 яйцо
щепотка соли
2 ст. ложки сахара (если хотите сладкие блинчики)
500 мл теплого молока
муки - сколько возьмёт, но тесто должно быть достаточно жидким
1 чайная ложка разрыхлителя или 0, 5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
ванилин.
Самое главное - хорошо раскалить сковородку, смазать один раз растительным маслом и жарить на огне больше среднего. Блинчики получаются кружевные, в мелкую дырочку.

Answer 2

вкусно определение субъективное.
готовлю так:
стакан мука + стакан молока + 1 яйцо (не обязательно) + 30-40 гр сливочного масла.
+ соль или сахар по вкусу - в зависимости от того хочешь соленые или сладкие.
всё смешать венчиком и дать постоять 20 минут. если смешивать блендером, не обязательно оставлять на 20 минут, можно сразу жарить.
тем кто ест блины - вкусно. мне - любые блины не вкусные