Все о еде
Войти
Регистрация
Почему вкус сока отличается, если выдавливать вручную, от сока с соковыжималки?
От соковыжималки появляется привкус, да и от других переборов имется этот привкус, такие как блендер или пароварка
2 месяцев
назад
от
Патимат Даудова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
мне известно из каких материалов твои скоковыжималка и блендер.
мои из нержавеющей стали. и ручная соковыжималка для цитрусовых тоже.
вкус сока выжатого ручной или электрической соковыжималкой одинаковый. никакого привкуса не появляется.
блендер сок не выжимает. измельчает продукты. естественно вкус измельченных фруктов и овощей отличается от вкуса выжатого из них сока.
а пароварка варит. и вкус естественно вареных продуктов
2 месяцев
назад
от
турмалин
▲
▼
0
голосов
Это от исходного материала (что жать) и соковыжималки (типа) зависит.
Чаще из-за присутствия мякоти. Если речь про цитрусовые, то вопрос попадания масел из шкурки и измельчённых её частей.
2 месяцев
назад
от
Polina x
Связанные вопросы
2
ответов
Как? Как отказаться от чипс? чем заменить (на полезное)
6 годов
назад
от
df dfdf
2
ответов
Как замесить тесто если есть молоко, масло сливочное и дрожи?
1 месяц
назад
от
Санёк Тимофеев
1
ответ
Как называется блюдо из животного, фаршированного другим животным, которое фаршировано фаршированным животным?
8 годов
назад
от
Анна Лагина