В пирог из слоеного теста можно класть сырые фарш с картошкой (кубиками) ? не получится так, что тесто начнет гореть, а

начинка сырой останется?
2 месяцев назад от Изумрудная Катунь

1 ответ

0 голосов
Класть уже приготовленный фарш - неправильно! Начинка тогда будет сухой и жесткой. Если же класть сырой фарш, то при выпечке выделится сок и начинка будет сочной и мягкой.
2 месяцев назад от наталья бокарева

Связанные вопросы