сколько варить язык свинной? можно ли использовать бульон? можно ли использовать бульон который получится?

Answer 1

Вы его очистите от того, что его соединяло с горловиной Срежьте, лучше собачкам отдать. Это неприятный запах дает. Зачистите или щеткой или ножом. Положите в кастрюлю с холодной водой, дайте закипепь. Проварите так минут пять. Слейте воду, языки промойте. Залейте их снова холодной водой и варите часа 2 - 2. 5 (зависит от размера ) . Пенку, что будет немного появлятся в первые 10-15 минут , снимайте. При таком приготовлении Вы сможете использовать бульон на суп. Дале - языки под кран ( в холодную воду) , очистить. А дальше. совсем другая история :. )

Answer 2

Вопрос не понятен, провокация какая то. Жиды и чурки свинины не едят, у православных пост. Кому понадобился этот язык не понятно.

Answer 3

Смотря каких размеров: 1, 5-2ч. (Вилочкой проколите и убедитесь, что сварился. ) Бульон можно использовать на заливное.