Как приготовить тесто для булочек, чтобы они получились пышными?

Answer 1

кружка воды, пол чайной ложки соли, столовая ложка сахара, пакетик дрожжей хороших, семь столовых ложек масла растительного, просеивать муку и замесить тесто не очень крутое, поставить подниматься, поднимется, вымесить с мукой до нормального состояния и оставить еще подняться, поднимется и можно делать булки. Булки после формовки не стразу ставить в духовку, а минут через 15.