Все о еде
Войти
Регистрация
Как готовят домашние пельмени ?
2 месяцев
назад
от
владимир рыжков
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Используют натуральное мясо на фарш, замешивают нежное вкусное и эластичное тесто, которое хорошо и тонко раскатывается и формуется
Плюс подают готовое блюдо со сметаной или сливочным маслом. Тоже натуральными, а не чёрт пойми какой магазинной бурдой
2 месяцев
назад
от
JUDGE SHLAVNY
▲
▼
0
голосов
Прокручивают через мясорубку мясо, свинину пополам с говядиной чаще всего, но можно и только свинину, или с курицей. В фарш дтбавляют пропущенный чере мясорубку лук, соль, перец, немного ледяной воды. Рецептов теста много, чаще всего в составе мука, вода, яйцо, растительное масло и соль. Потом формируют пельмени, пельменницей или в ручную. Замораживают. Потом варят, жарят или готовят иным способом, например в горшочках.
2 месяцев
назад
от
Serg
Связанные вопросы
1
ответ
Кому не лень. Назовите ваши любимые блюда. Сейчас же выберу и приготовлю!
7 годов
назад
от
Юля Олейник
1
ответ
Что бы такого интересного приготовить из этих помидорок. Салатов уже наелись, на кетчуп их пустить жаль. )
5 годов
назад
от
Юль4ёноk Королёва
1
ответ
Виды плавленого сыра
4 годов
назад
от
Рома Камыш