Все о еде
Войти
Регистрация
Пригодное ли для питья будет замороженное до льда пиво, если его разморозить ?
2 месяцев
назад
от
ОЛЬГА МАНЕЦ....)))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Заморозка действует на пиво – негативно
Пиво во время заморозки претерпевает некоторые необратимые процессы. В частности, минусовая температура приводит к видоизменению имеющихся в напитке белков и выпадению их в осадок, что лишит пиво способности пениться (а значит и передавать аромат) . Особенно заметен этот эффект будет в случае неоднократной заморозки и разморозки пива. Так что даже размороженный напиток уже никогда не будет таким, как прежде
2 месяцев
назад
от
StephenHartw
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить мягкую говяжью печень?
2 годов
назад
от
иван гелев
1
ответ
как готовили "шашлык" в духовке? на противне или на решетке?
10 годов
назад
от
Ирина Грызлова
1
ответ
Посоветуйте, что приготовить из замороженной вишни
8 годов
назад
от
тип stereo