Вот люди пишут, я хлеб не покупаю, я купил хлебопечку сам делаю. Молодец. А вкус тот же, если брать хлеб из пекарни?

Question

Вкус такой же, никакой разницы. Ток ты время там тратишь на это все приготовление. Мука дороже выходит, например если оптом муку брать она по 12 рублей выходит за кг например для производства. А ты это кг берешь в магазе рублей за 70 или 100 к примеру. Еще там шаманиш эту магию с тестом, заморочки эти делаешь, лишние. 30 рублей зажал, скупердяй. Зато свой хлеб, делал знаю, никой разницы

Answer 1

Я читал один пост, купила дама хлебопечку
ну сейчас свой хлеб будет , натуральный и экологичный.
давай печь. не получается ! или сыроват или не пропечен.
только когда начала экспериментировать, мукой и дрожжами
началось получаться что то похоже на хлеб из магазина )

Answer 2

Я пеку хлеб в духовке, у меня есть хорошие рецепты разного хлеба и они очень вкусные, намного вкусне магазинного. Съедается всё до последней крошки. Главное в домашнем хлебе найти хороший рецепт. И не правда, что ингредиенты мука, вода, соль, дрожжи, есть много вариантов.

Answer 3

Свой хлеб он и вкусне и ароматне если добавить тмину или другую приправу тот же изюмчик, будет очень вкусно. Хочу заметить что домашний хлеб ты будешь делать без химозы всяких эмульгаторов, красителей и прочего, то есть домашний хлеб в любом случае будет не отравой для организма и не будет вызывать сильную зависимость как магазинный хлеб, насчёт себестоимости такого хлеба это уже отдельная тема. В частных пекарнях свои рецепты и с домашним хлебом нет смысла сравнивать. В частных пекарнях даже дрожжи используют свои самодельные.

Answer 4

После того как попробуешь домашний (на закваске) то не сможешь кушать магазинный он станет для тебя не вкусным. Оочень много вопросов про хлеб, ты этот вопрос создал из-за моего ответа на коммент?