Испортится ли распечатанный кефир при комнатной температуре?

Question

Привет народ. Вчера оставил распечатанную бутылку кефира в офисе. сейчас температура воздуха на улице 25 градусов примерно. Стояла почти сутки. Можно ли пить или на утилизацию?

Answer 1

На утилизацию. В промышленной молочке допускается наличие плохих бактерий, которые при соблюдении срока годности и условий хранения опасности не представляют. Но в случае нарушения условий хранения они могут начать размножаться и принести вред организму.

Не рискуйте, в случае чего лечение обойдется дороже покупки нового кефира