Можно ли в творожный пирог не класть разрыхлитель? Не купил его, а сода есть, но нет уксуса ( Подскажите что сделать

12 годов назад от СМАЙЛИ

2 Ответы

0 голосов
Можно и без уксуса. В твороге уже есть кислота. Только дайте несколько минут постоять заготовке.
12 годов назад от ДевочкаПрипевочка
0 голосов
Можно загасить лимонным соком, пару капель, лимонным концентратом, на худой конец апельсиновым соком, выжать апельсинку, пару капель на соду.
Если непогашенную соду кинуть, - тоже ничего страшного.
Еще вариант: сода- 1 ч. л, крахмал - 1 ч. л, лимонная кислота 0, 5 ч. л. в порошке - смешать, половину смеси в пирог.
12 годов назад от Кузнецова Нинель

Связанные вопросы