Почему сырники получаются с трещинками?

3 месяца назад от Лариса Туманова

2 Ответа



0 голосов
Сегодня жарила сырники ?

Блендером сделала однородную массу, и мокрыми руками каждый катала кружок и на сковороду жарила без трещин.

 (Готовлю разные, пп и обычные с маслом и нет) .

Зависит какой творог и яиц много не ложите, муки много не надо тоже.
3 месяца назад от Пит Портентум
0 голосов
Удачные сырники зависят от качества продуктов. Сам творог может быть суховат, не достаточно связующего ингредиента (яйца) , плохо не плотно сформировали форму.
3 месяца назад от НЕЛЯ

Связанные вопросы

1 ответ
Много зеленого горошка, какие освежающие напитки можно приготовить: -)
10 лет назад от Женечка Сквидвордовна
1 ответ
Калькуляционная карта для КАРЕ ЯГНЁНКА
7 лет назад от Александра Курилех
2 ответа
Кто-нить подскажет проверенное вкуснятинское тесто для пиццы? ) Пжа-а-а-алуйста!
12 лет назад от www ppp