Сколько надо варить гороховый суп?

3 месяца назад от Елена Фот

1 ответ



0 голосов
Если выбрать хороший горох, варить не на мясе, а на копченостях, то минут 40.
Никогда не замачиваю горох, так как одно из свойств бобовых - твердеть, если чуть передержишь в замачивании. Варите отдельно горох, тогда суп сварится быстро)
3 месяца назад от Лилия М@ркеев@

Связанные вопросы