Все о еде
Войти
Регистрация
8. Назовите вкусный и не сладкий ликёр?
Здравствуйте.
В прошлый раз мне в этой категории написали что «ликёров без сахара – не бывает».
. Сегодня я окончательно убедилась что меня грубо дезинформировали. Несладкие ликёры не просто существуют, есть даже целый вид горьких ликёров.
В общем, я надеюсь, что кто-нибудь поделится названием ликёра, который:
- считается объективно вкусным
- который подают в кафе-барах
- который не надо хранить в холодильнике, как сладкий бэйлис
- который не сладкий вобще
. Заране спасибо.
1 месяц
назад
от
Яна Серобабина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Считается объективно. - оксюморон
несладких спиртных напитков под названием ликёр в торговой сети нет, чтобы не путать потребителя, который под этим названием ищет именно сладкое
В сответствии с правилами Европейского Союза, «ликер — это любой алкогольный напиток, произведенный для потребления человеком, с минимальным содержанием сахара 100 грамм на литр (или меньше, за исключением особых случаев)
Определись, чего ты хочешь: несладкий или не содержащий сахара. Если первое - покупай горькие настойки, в магазинах их прорва. Если второе - покупай анисовки и напитки на основе солодки, там ощущение сладости вызывают соединения, структурно очень далёкие от сахаров. Это и есть особые случаи. Анисовки, кстати, бывают реально сладкие, надо выбирать сухие.
В особые случаи попадает греческая Метакса - сахара в ней кот наплакал, только из добавленного виноградного сока, тем не мене на международных конкурсах она часто заявляется в категории ликёры
То, что ты считаешь горьким ликёром - это биттеры и амари, которые, несмотря на наличие горечи содержат те же 10% сахара, а то и больше
Советую тебе обратить внимание на такую категорию напитков, как современные ароматизированные джины - в магазинах их сейчас много, с самыми разными вкусами и ароматами. По иде, они должны удовлетворять твоим ожиданиям
1 месяц
назад
от
LindsayThatc
Связанные вопросы
1
ответ
Чем отличаются пельмени от вареников с мясом?
4 года
назад
от
Елена григорова
1
ответ
В каком виде вы предпочитаете мясо? Надеюсь не в сыром)
7 лет
назад
от
manya
2
ответа
Хозяюшки, Ваше коронное блюдо, так что пальчики оближешь, Есть такое?
10 лет
назад
от
Андрей Науменко