Сижу, туплю. народ, вы только не смейтесь, в винегрете обязательно должны быть огурцы?

Answer 1

Вы знаете -это дело вкуса Я добавляю и квашеную капусту и огурцы консервированные. А еще мне нравится когда в винегрете вареная фасоль.

Answer 2

я делаю с огурцами.
Винегрет
Свекла средня
Квашеная капуста
Морковь средня
Картофель
Огурец соленый или маринованный
Лук репчатый
Горошек консервированный
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Все овощи (свеклу, морковь, картофель) отварить до готовности, остудить и очистить.
Морковь, свеклу, картофель, огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук измельчить.
Добавить квашеную капусту и зеленый горошек.
Салат посолить, поперчить и заправить растительным маслом.