Уму не постижимо, как такое может быть?

Question

Почему ни в один контейнер не входит лазанья?
И второй вопрос - чем заменить бешамель, чтобы не было так жирно?

Answer 1

дык бешамель не такой и жирный. ну есть там грамм 40 сливочного масла и молоко не жирное, это мене жирный вариант соуса, чем сливки или сырные соусы. можно конечно сделать вариацию заливки, как в кишах, т. е. яйца+сливки+сыр тертый, но он не будет мене жирным точно.

Answer 2

Насчёт судка, кладите листы немного внахлёст. В самый большой судок 6 ваших листиков в один ряд войдут - 4 поперек + сбоку 2 вдоль.
Бешамель заменяют рикоттой, примерно в равном количестве с Болоньезе, но будет ли это мене жирно, чем бешамель, крайне сомнительно. Но дороже будет точно.