Нужно ли варить морковь и свеклу для витаминного салата

Просто салат из свеклы, моркови и майонеза. Нужно ли варить или и так можно есть?
1 месяц назад от Baltj c

2 Ответа



0 голосов
Для витаминного салата из свеклы и моркови обычно рекомендуется варить эти овощи, так как варка делает их боле мягкими и улучшает вкус, а также помогает активировать некоторые витамины. Однако, если вы предпочитаете хрустящие овощи и хотите сохранить больше витаминов, можно использовать сырые морковь и свеклу, натерев их на терке. В любом случае, оба варианта возможны!
1 месяц назад от Славик Чайков
0 голосов
Кому как нравится. Я вобще делаю отдельно из натертой на мелкой тёрке свежей морковки и из натертой на средней тёрке вареной свеклы. В оба салата добавляю толченые грецкие орехи, чеснок, сметану, соль, перец.
1 месяц назад от Татьяна Викторовна Юрко

Связанные вопросы