Какие вы помните самые вкусные вторые блюда советской кухни?

Question

Вопрос в основном для старшего поколения: какие вы помните самые вкусные вторые блюда советской кухни, 70-х - 80-х?

Answer 1

Цыпленок тапака в ресторанах, а на юге - в любой забегаловке в меню был, необыкновенно вкусным тогда казался.
Котлета по -киевски, опять же, в ресторанах. В столовых убого кормили, а домашня кухня была простой, но вкусной: щи - борщи, винегреты, каши, пироги, соленья, капуста и картошка в разных видах, но тоже просто: капуста тушеная, картошка вареная/ жареная/пюре. Макароны по-флотски. Холодец.
Селёдка вкусная была иваси.