Грибной жульен - это всё-таки русское блюдо или французское?

1 месяц назад от Светлана Привалова

1 ответ



0 голосов
Судя по названию это чисто русское блюдо. Жулик- корень. Это еда для жуликов. А по французки жулик будет вобще - escroc. А еда - nourruture. Так что Франция к этому блюду никакого отношения не имет. А грибы были всегда в России самой дешёвой пищей, поэтому они часто входили в тюремное меню.
1 месяц назад от Алина Кошкина

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от Асёна Каляева
1 ответ