Можно ли в майонезе вместо сиропа агавы использовать нардек?

Question

Классический состав майонеза это растительное масло, натуральный уксус, яйцо, сахар, соль - это всем известно. Но есть вполне неплохие рецепты, где уксус заменён лимонным и/или яблочным соком, а сахар - сиропом агавы. Кстати, довольно вкусно!
 
Вопрос: можно ли заменить сироп агавы на нардек? Результат будет хуже или лучше?

Answer 1

так-то там еще и горчица.
я бы не стала варенье в майонез класть. вот честно, лучше вобще без сахара обойтись. у сиропа агавы вкуса почти нет, он сладко-карамельный, и его там надо каплю. а тут арбузное варенье практически явно имет вкус , не вполне уместный в майонезе.