Блюда при гастрите.

Question

Читая рецепты в интернете, ничего не находишь, кроме общих рекомендаций. А все эти биточки суфле и кнели- это что-то на сложном.
Что вы сами готовили из такого, диетического, чтоб без масла, жира, специй, но съедобное.

Answer 1

Когда совсем вай-вай. диета Первый стол. (сладкий чёрный чай и сухарики) .

Потом супЪ. В воду закинуть порубаные овощи и соль (например капуста, морковь, лук) . После диеты- даже вкусно.

Если мясной бульон можно- то уже лучше.
 (в скороварку курогрудь, овощи целиком- 7 минут под давлением. Потом натереть на тёрке или заблендерить. почти борщ) .

Дальше- подружиться с пароваркой. там что угодно (мясо-рис-овощи-яйцы. ) .

Как-то так.

А! сухарики и никакого хлеба )
Сухарики можно на сковородке или в духовке сушить.
Люблю с пригаринками )

Answer 2

Ну не обязательно же острые специи, хватает просто пряных трав.
И масло можно растительное.
При гастрите некоторым важно крахмаллов поменьше, так что кето рецепты подходят. Голубцы например можно сделать. Зеленый горошек отварить, а курицу в духовке запеч.

Answer 3

Просто исключите продукты : ржаной хлеб , сыр , жирные супы , острое , жирное , копченое , консервы , кофе , капусту , щавель , редька, яйцы , шоколад кофе , лимон и цитрус.

Answer 4

На самом деле можно кушать почти все
Главное не есть острое
Так же не употреблять те блюда, которые у вас вызывают изжогу. Все же лучше есть домашнюю пищу, готовит дома, чем покупную)