Что готовить в великий пост?

Question

Какие веганические блюда посоветуйте, чтобы не ощущать отсутствие животной пищи.

Answer 1

Овощи-наше всё. Вот и готовьте из них и первое и второе. Фрукты и орехи само собой. Каши на воде с растительным маслом . Грибы и бобовые , конечно. обязательно надо включать в меню

Answer 2

Плов с бобовыми/борщ или щи с фасолью/овощи по возможности/, блины на воде.
На десерт орехи с медом, вещь !
Ещё можно чиа-пудинг с фруктами и шоколадом, очень хорошо насыщает.

Answer 3

В разные дни поста можно есть разную пишу.
Дни поста с 3 по 9 марта можно есть фрукты, овощи, и орехи, мёд и чёрный хлеб. В субботу и воскресенье разрешены варёные или тушеные овощи, салат с добавлением растительного масла.
Дни поста с 10 по 16 марта : Понедельник, среда и пятница — сухоядение. Вторник и четверг — варёная растительная пища без масла. Суббота и воскресенье — тёплая пища, овощи и фрукты с маслом.
Дни поста с 17 по 23 марта : Понедельник, среда и пятница — сухоядение. Вторник, четверг — варёная растительная пища без масла. Суббота, воскресенье — тёплая пища, овощи и фрукты с маслом.
Дни поста с 24 по 30 марта : Понедельник, среда и пятница — сухоядение. Вторник, четверг — вареная растительная пища без масла. Суббота, воскресенье — тёплая растительная пища с маслом.
Дни поста с 31 марта по 6 апреля : Понедельник, среда и пятница — сухоядение. Вторник, четверг — варёная растительная пища без масла. Суббота, воскресенье — горячая еда с растительным маслом.
Дни поста с 7 по 13 апреля : Понедельник, среда и пятница — сухоядение. Вторник, четверг — варёная растительная пища без масла. Суббота, воскресенье — горячая пища с маслом. В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, 7 апреля, разрешено есть рыбу. В Вербное воскресенье разрешены рыба и морепродукты. В Лазареву субботу, 12 апреля, можно есть рыбную икру, каши, супы, тушёные овощи, фрукты, хлеб, люда с добавлением растительного масла. В Вербное воскресенье, 13 апреля, разрешены рыба и морепродукты, а также бокал вина.
Дни поста с 14 по 19 апреля : С понедельника по четверг разрешены сухофрукты, свежие овощи и фрукты. В пятницу рекомендуется полное воздержание от пищи, а в субботу — сухоядение.