Замечали ли вы что после измельчителя еда полностью меняет свой вкус? Чем это объяснить?

Answer 1

конечно, знаю. даже нарезка в салат имет значение - салат с крупными кусочками будет отличаться по вкусу от салата, где все нашинкованно мелко. больше скажу - картошка в супах разная по вкусу, если положить некрупные картофеленки целыми и варить, чем нарезанная на кусочки. попробуйте когда-нибудь сварить в супе целую картошку и потом е вилкой раздавть и обратно в суп - вкус совершенно иной.