Рецепты для стерилизованных шампиньонов

Question

Купила шампиньоны целые стерилизованные Global village. В составе йодированная соль. Как вы такие грибы используете? Или с чем готовите. Я в растерянности.

Answer 1

Да как угодно
Варить грибной суп , жарить их как жарят обычные шампиньоны и готовить все абсолютно блюда которые готовят из шампиньонов , включая их фарширование если они конечно не порезаны на кусочки . Они кстати и предназначены для последующего приготовления
Эти шампиньоны как консервированные помидоры в собственном соку Подходят для приготовления так же как помидоры свежие

Answer 2

Такие шампиньоны из банки на мой вкус реально отвратительные. Их надо до вкуса доводить. Например обжарить с чесноком и специями. На соль проверить, если что, то соевый соус добавить можно. Тогда хоть как то можно есть. Просто из банки я не смогла есть совсем.

Answer 3

Я такие просто так ем, как закуску. Можно добавить уксус, лук, растительное масло. Можно использовать в салаты и другие блюда. Например, я фарширую небольшие кальмары смесью из шампиньонов, жареного лука и маринованных огурчиков, сам кальмар изнутри смазываю острым соусом, вкусняшка получается.