Как Вы готовите креветки? Только варите? «Лёгкий способ», если можно.

Answer 1

Приготовление креветок может быть очень простым и быстрым! Вот лёгкий способ:
 
Как приготовить креветки:
Подготовка креветок:
 
Купи размороженные очищенные креветки (если они не очищенные, то нужно будет почистить их от панциря и удалить хвосты) .
Если креветки замороженные, просто разморозь их при комнатной температуре или под холодной водой.
Варка:
 
Налей в кастрюлю воды, добавь немного соли и можешь добавить лавровый лист или пару зерен перца для аромата.
Доведи воду до кипения.
Положи креветки в кипящую воду. Варить нужно 2–3 минуты, не больше. Креветки быстро готовятся, когда они становятся розовыми и начинают всплывать на поверхность.
После этого сразу слей воду, и креветки готовы!
Дополнительный совет:
Чтобы придать креветкам еще больше вкуса, можно перед варкой добавить в воду лимонный сок или пару зубчиков чеснока. Это придаст креветкам приятный аромат.
После варки креветки можно сразу подавать с соусом (например, чесночным, сливочным или томатным) .

Answer 2

серые брать, однозначно. почистить после разморозки, если сможешь, вену кишечную тоже не забудь удалить, смешать их с небольшим кол-ом раст. масла, солью, чесноком, соевым соусом, оставить на полчасика, можно дольше, потом просто на сковородке пожарить с 3 сторон по 1-2 минутки.