Хлопья - это суп?

Answer 1

Овсяные хлопья сами по себе не являются супом, но они могут быть основным ингредиентом для приготовления супа.
 
Существует рецепт геркулесового супа, который готовится следующим образом:
 
Основные ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 1/2 стакана
- Вода - 2 литра
- Картофель - 2-3 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1/2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
 
Процесс приготовления:
1. Овсяные хлопья замачивают в холодной воде на 1 час
2. В кастрюлю наливают воду, добавляют нарезанный картофель
3. Обжаривают лук с морковью
4. Когда картофель становится мягким (5-7 минут) , добавляют геркулес и чеснок
5. Через пару минут добавляют обжаренные овощи
6. Солят, перчат, можно добавить лавровый лист
7. Дают настояться 5-10 минут
 
Такой суп получается:
- Наваристым
- Очень сытным
- Вкусным
- Готовится за 40 минут
- Получается 4 порции
 
Это отличный вариант для обеда, который сочетает в себе простоту приготовления и питательную ценность овсяных хлопьев.