Все о еде
Войти
Регистрация
Засолила помидоры в томате. Но получился пересол. Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?
12 годов
назад
от
Екатерина Титкина
6 Ответы
▲
▼
0
голосов
ты бы написала когда получился пересол, до закладки в банки или после открывания уже закатаных? если первое ничего страшного, если второе тоже самое, просто меньше съешь на 1 присест.
12 годов
назад
от
Александр Бурлак
▲
▼
0
голосов
Слейте пересоленный сок и залейте не соленым томатным соком, дайте постоять. Проверено на опыте и помидоры станут вкуснющие и томат тоже не испортится)
12 годов
назад
от
Jess Stown
▲
▼
0
голосов
Конечно жалко. Прокрутить на мясорубке, смешать вместе с соком и использовать как томат, не забывая о повышенной солености.
Можно, конечно, и с чем-то пережарить - опять же, для заправки, но все это можно сделать в процессе.
12 годов
назад
от
Маиточка
▲
▼
0
голосов
Попробуйте разбавить рассол водой, и подождать пару дней - может быть и поможет.
Можно ещё достать все помидоры, вымочить их пару дней в воде и потом погрузить в заново приготовленный рассол с меньшим количеством соли.
P. S. Вся вода должна быть стерильной во избежание плесени - лучше кипяток.
12 годов
назад
от
Gaara ddsdsdsd
▲
▼
0
голосов
Помидоры в томате вобще можно не солоить. Томат и сам природный консервант. А так для зажарки в борщ
12 годов
назад
от
ggggf ggggfdddr
▲
▼
0
голосов
можно употреблять в зажарку, чтобы не выкидывать. Или с овощами тушить - с кабачком, морковкой, еще чесночка добавить.
12 годов
назад
от
*MONSTR*
Связанные вопросы
1
ответ
Где в Питере можно купить такой сыр?
8 годов
назад
от
Анастасия Волкова
1
ответ
Что из первых блюд вы готовите? Я знаю борщ, рассольник, свекольник и куринный супчик. А что еще есть?
6 годов
назад
от
Иван Кукса
1
ответ
А можно ли на ночь пощелкать жареных семечек ? Вредно ?
12 годов
назад
от
The Ultimate Shoot