Не умею готовить пиццу как в доставках, в чём секрет её приготовления?

Answer 1

главное отличие - у них пицца-печи, там температура выпекания значительно выше, чем в домашней духовке, тесто по отработанной рецептуре ( без глутаматов, как выше пишут) , там только мука, вода, дрожжи, масло и соль, остальное ты дома сама повторишь без проблем и глутаматов, опять же) . соусы, начинка, все те же продукты, что и в обычных магазинах кладутся, главное,