На каком огне жарить картошку? чтобы получилось с корочкой но не прилипала и не ломалась

Какой темп?
4 дня назад от Полина Балашова

2 Ответа



0 голосов
Много масла\жира раскалить, картофан высыпать и не ворочать несколько минут пока корочка не получится, потом перевернуть минимально мешая, не накрывать, солить в конце.
4 дня назад от Светлана Перекупка
0 голосов
фри жарь - небольшими порциями в большом количестве разогретого до 70 масла.
не прилипает и не ломается. соль добавлять уже в тарелку.
на фото полутушеная какая то
4 дня назад от Alexey

Связанные вопросы

1 ответ
подскажыте что то не орегинальное, а так что то вкусненкое приготовить из продуктов которые есть всегда дома.
12 лет назад от Текно
1 ответ
Какие продукты можно есть в большом количестве? (Т. е. грызть за компом и т. д. )
7 лет назад от kesEmuts
2 ответа
Что будет если съесть просрочку на день?
8 лет назад от Лариса