Question

Как готовить кипяченную мойву? Как готовить кипяченную мойву?

Answer 1

Приготовление кипяченой мойвы — простой и быстрый способ получить вкусное блюдо. Вот рецепт:

Ингредиенты:
— Мойва свежая или замороженная — 500 г
— Вода — 1 литр
— Соль — 1 столовая ложка
— Лук репчатый — 1 штука
— Лавровый лист — 2 шт.
— Перец черный горошком — 5–6 штук
— Укроп свежий или сушеный — по вкусу

Инструкции:
1. Если мойва заморожена, разморозьте е заране.
2. Промойте рыбу под холодной водой.
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, лавровый лист, перец горошком и очищенный лук. Доведите до кипения.
4. Положите мойву в кипящую воду и варите на среднем огне 5–7 минут.
5. Добавьте укроп в конце варки.
6. Аккуратно выньте рыбу шумовкой и подавайте горячей или охлаждённой.

Приятного аппетита!