Какое соевое мясо посоветуете?

6 дней назад от сприсм апа

3 Ответа



0 голосов
1. Текстурированный соевый белок (ТСБ) :
Это одно из самых популярных видов соевого мяса. Оно бывает в разных формах: кусочки, гранулы, в виде фарша или ломтиков. Текстурированный соевый белок хорошо подходит для:
 
Тушеных блюд (например, рагу) .
 
Супов и соусов (например, веганский гуляш) .
 
Мясных заменителей в таких блюдах, как такос, бурито, паста.
 
Популярные бренды:
 
Веганин — отличный вариант для тех, кто ищет недорогие и качественные продукты.
 
Natur — еще один известный бренд, предлагающий текстурированный соевый белок высокого качества.
 
2. Соевое мясо в виде котлет:
Это мясо, уже сформированное в котлеты, что делает его идеальным для веганских бургеров или жарки. Обычно эти котлеты легко готовятся, их достаточно обжарить на сковороде.
 
Популярные бренды:
 
Garden Gourmet — предлагает вкусные и сытные соевые котлеты.
 
Beyond Meat — знаменит своими растительными заменителями мяса, и их котлеты тоже достойны внимания.
 
3. Соевое мясо в виде шницелей или стейков:
Эти продукты имитируют форму мяса, что позволяет использовать их в таких блюдах, как стейки, шницели, или жареное мясо. Они особенно хороши для тех, кто привык к мясным блюдам и хочет найти растительный аналог.
 
Популярные бренды:
 
VegiDeli — высококачественные продукты с хорошей текстурой, подходящие для замены мяса в традиционных рецептах.
 
Тема — российский бренд, производящий растительные аналоги мяса, включая шницели и стейки.
 
4. Соевые кусочки (в виде волокон) :
Они отлично подходят для приготовления вегетарианских заменителей мясных блюд, таких как шашлыки, запеканки и мясо на гриле. Кусочки соевого мяса имеют волокнистую структуру, которая напоминает текстуру настоящего мяса.
 
Популярные бренды:
 
Agaricus — предоставляет различные виды соевого мяса в виде волокон, которые идеально подходят для запеканок и жарки.
 
Рекомендации по выбору:
Если ищешь универсальность — лучше выбрать текстурированный соевый белок (например, в гранулах или кусочках) , так как его можно использовать в самых разных блюдах.
 
Если хочешь мясной вкус — посмотри на продукты, имитирующие мясо, такие как котлеты, шницели или стейки.
 
Если важен натуральный состав — выбирай продукцию с минимальной обработкой и добавлением искусственных ингредиентов.
6 дней назад от Екатерина Ефимченко
0 голосов
ЛЮБОЕ.

которые из китайского ресторана.
Реально кусна!

 (талант у них такой. остро, но очень вкусно. Любая еда- включая соевое мясо)

А так- берите что есть, но специи. лучше пакетик готовой приправы взять и по рецепту с приправы готовить

вот так. как- то.
5 дней назад от Танечка Полякова
0 голосов
на сале пожарить картошку до полу готовности потом с верху положить штук 5 рыб мойва закрыть крышкой и еще жарить минут 15 ) кушать из сковородки сразу все с черным хлебом )
5 дней назад от ирина миронова

Связанные вопросы