Стейк не варят до прожарки?

23 часов назад от kap._Price

1 ответ



0 голосов
Правильно, стейк не варят его жарят на сковороде или гриле. Прожарка получается от высокой температуры, а варка это совсем другая история: там мясо томится в воде, а не поджаривается. Варёное мясо это уже не стейк, а что-то вроде тушёнки или бульона.
14 часов назад от Ира Кукса

Связанные вопросы

2 ответа
2 ответа
5 лет назад от Артем Стеняев