Все о еде
Войти
Регистрация
Стейк не варят до прожарки?
23 часов
назад
от
kap._Price
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Правильно, стейк не варят его жарят на сковороде или гриле. Прожарка получается от высокой температуры, а варка это совсем другая история: там мясо томится в воде, а не поджаривается. Варёное мясо это уже не стейк, а что-то вроде тушёнки или бульона.
14 часов
назад
от
Ира Кукса
Связанные вопросы
2
ответа
Тушка курицы, это самый дешёвый и доступный источник белка?
2 года
назад
от
Дарья Снопкова
2
ответа
В солонке под резьбу попадает соль
5 лет
назад
от
Артем Стеняев
1
ответ
Так ли хороша на самом деле была знаменитая советская колбаса?
2 года
назад
от
TeodoroDowle