Рецепт Том Яма

Вернулась недавно из Тайланда, влюбилась там в суп Том Ям, очень хочу попробовать сделать его, купила даже специальную пасту для этого супа, но в интернете миллион способов приготовления: ( Есть у вас проверенные рецепты?
6 дней назад от Алексей .

1 ответ



0 голосов
я жарю мелко порезанный лук, чеснок, туда же грибы (шиитаке, шампиньоны) , чери, пасту том ям, затем креветки, мидии по желанию, заливаю водой, закипело, выключаю, кладу много кинзы и сок лайма. иногда доливаю кокосовые сливки или молоко. рис отдельно, лучше сварить басмати
5 дней назад от Людмила Рыкунова

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Светлана Панькова
2 ответа
1 ответ
9 лет назад от Константин