Шашлык. Скоро открытие сезона) Откройте ваши любимые фишки, приготовления вкуснейшего шашлыка?

1 неделя назад от Никогда не бывшая твоей.........

2 Ответа



0 голосов
Курица Кефир + соль + перец + лук + чеснокСвинина шеяТомат + вода + соль + перец + лукСвинина антрекотыМинералка + свежий базилик + свежая мята + колечки лимона + лук + соль + перецБаранина пистолетикиСоль + перецГовядина рибайСоль + перец + розмарин
1 неделя назад от Сергей Городецкий
0 голосов
Предпочитаю баранину , но в последне время чаще покупаю свинину
Лучше шея или корейка, но можно и окорок
Мариную : растительное масло , лук, томатная паста
Лук натираю на терке или пробиваю в блендере
Маринад для баранины несколько другой : лук , растительное масло , черный перец и соль. Можно добавить зиру , розмарин , душицу чабрец . Лук точно так же пробиваю в блендере
1 неделя назад от Кудряшка

Связанные вопросы