Кто ест Брокколи? Расскажите как вы их готовите. В каком виде кушаете?

Answer 1

сколько я не пробовала готовить брокколи - мне не нравится. и нету ни одного рецепта, чтобы было вкусно.

Answer 2

Это капуста, поэтому она. Разобрать на соцветия, чуть посолить, обмакнуть в яйцо, запанировать в муке и жарить

Answer 3

я отвариваю до готовности, минут 20 в подсолёной воде, сливаю, охлаждаю. Смешиваю с банкой кукурузы и соусом тартар (можете заменить его вредным майонезом . ) . Очень хорошо к спагетти подходит. А если ещё мяско есть - вобще кайф, но это уже не совсем одна брокколи, безусловно.

Answer 4

Я е употребляю в свежем виде. Сохраняются все витамины. На 1-2 мин в кипящую воду ( смыть всю грязь) и потом добавляю в салат . Огурец , зелень- все что есть , можно немного чеснока и заправляю слегка подсолнечным или оливковым маслом.
А еще вкусная пицца получается, но это уже заморочки.

Answer 5

больше всего люблю жареную соцветиями, но лениво. Режу кусочками, заливаю кляром и жарю как блин, с двух сторон. Еще мне нравится отваривать в курином бульоне со специями. Или готовлю на пару, ем обмакивая в домашний майоез