как сварить борщ без свеклы. вобще сколько и как и что нужно варить?

Answer 1

Борщей - великое множество. и далеко не все из них варятся со свеклой. Поищите в сети, к примеру, польский "белый" борщ (журек) , самому печатать рецепт лениво.
 
UPDATE: . ребята, ну что вы ерунду городите. При чём тут щи. . если, конечно, вы не подразумеваете под щами и под борщами столовскую бурду с" зажаркой". Вот там точно, что щи, что борщи.

Answer 2

На Украине варят борщ с огромным количеством морса из томатов и никакой свёклы там нет.
Варят мясо потом добавляют морковь, лук, капусту, уваренные прокрученные помидоры, соль, перец, сало измельчённое, зелень.

Answer 3

Я всегда без свеклы варю. Мне и семье так больше нравиться.
И бабушка и прабабушка мои так готовили.

Answer 4

без свеклы это уже не борщ. то, что получится, будет либо щами, либо супом из сборных овощей