Соленые моховики. Подскажите проверенный рецепт?

Подскажите пожалуйста проверенный рецепт соления моховиков. Слышала, что они не очень подходят для засолки. Муж произнес корзину. Обработала, нарезала, варю. Очень хочется засолить. Мороженые и маринованные, боле благородные грибы уже есть.
4 года назад от Настюша Багрова

1 ответ



0 голосов
Так же, как и "благородные". Очень даже подходят для засолки. Что бы не горчили, залить кипятком на пару минут и слить воду. Дальше как и с другими грибами. Варите уже. слейте воду и залейте холодной. ( Горечь если была или есть, уже выварилась? ) . Доведите до кипения+ рассол.
4 года назад от Spray

Связанные вопросы

2 ответа
Какой салатик Вы сможете приготовить сами, если Ваша половинка вдруг занеможет?
3 года назад от Светлана Ильина
1 ответ
Скажите Вредная Ли Пицца от Додо=Пиццы. Нужно Очень Знать Мнение Вредная Ли Это 5-летней Девочки
6 лет назад от Мебельщик-диванов
3 ответа
нет такого блюда лягушачьи лапки. это как унижение национальной кухни. это насмешка.
12 лет назад от tatiana rusakowa