Подскажите простой салат из креветок! ? Сколько времени варить очищеные?

12 лет назад от shelby

2 Ответа



0 голосов
Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо
 
Для рецепта вам потребуется:
 
креветки дальневосточные (мясо) - 500г
грейпфрут - 1 шт.
майонез - 100г
авокадо - 1/2 шт.
 
Свежезамороженные креветки выложить в кастрюлю и залить крутым кипятком (не кипятить) . Затем очистить их и разломать на кусочки ~1 см. Зрелый плод авокадо очистить (снять очень тонко шкурку, если плод действительно зрелый, то шкурка очень хорошо отделяется) нарезать кубиками. Пару крупных розовых грейпфрутов качественно очистить от пленок (качество очистки является гарантией того, что салат не получится горьким) , затем руками разобрать на мелкие кусочки. Все полученные ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Нежно перемешать. До подачи на стол желательно охладить.
 
Салат подходит в качестве закуски на красивый рыбный стол. Если салат используется в качестве самостоятельного блюда, к нему неплохо подать слегка поджаренные тосты из французской булки, сливочное масло, немного охлажденное белое вино.
12 лет назад от An Litvin
0 голосов
2-3 минуты кипят и можно вытаскивать. креветки, варёное яйцо, кукуруза, огурец свежий. майонезом заправить. просто и вкусно. соль по вкусу. )
12 лет назад от Satin Flirt

Связанные вопросы