Срочно (! ) напишите рецепт салата из слабосолёной семги! Пожалуйста)

12 лет назад от жека иванова

2 Ответа



0 голосов
салат из соленой семги и сыра
нам нужно
200 г семга соленая или малосольная ( главное чтоб мясо было плотное не расслаивалось )
200 г сыр плавленный (янтарь, веселый молочник и т. д. )
1 большой пучок салата кудрявого
1 маленькая белая луковичка
1 -2 огурчика свежих ( маленьких пупырчатых)
3-5 корнишончиков
зелень - укроп петрушка и зеленый лук
майонез
оливковое масло
1 помидор
несколько долек лимона
1 огурец для украшений
5 перепелиных отварных яиц
 
семгу порезать кубиками 1х1 см, несколько листьев салата оставить для украшения, остальные порезать крупными кубиками, луковку очень мелко покрошить, часть зелени оставить для украшения остальное мелко порезать, огурцы и корнишоны порезать мелкими кубиками. в маленькую кесушку ( пиалку или чайную чашку) налить немного оливкового масла ( можно и растительным заменить, лишь бы без запаха) , две чайные ложки смочить в масле и аккуратными движениями делать шарики из плавленного сыра, шарики тоже макать в масло. к этому моменту семгу и остальные ингредиенты которые вы порезали нужно заправить майонезом, в эту смесь класть шарики сыра , осторожно все перемешать ( сыр все равно помнется так что сильно не расстраивайтесь) , селедочницу выложить листьями салата, поверх в виде длинного холмика выложить салат, украсить дольками помидора, огурца, лимона, перепелиными яйцами разрезанными вдоль на 4 части и зеленью
12 лет назад от Даниил Зубов
0 голосов
Я делаю так: семга , сыр натертый на крупной терке, помидорка , укропа побольше, пару яиц , совсем немного красного лука и майонез. Очень пикантно.
12 лет назад от Евгений Горбунов

Связанные вопросы