подскажите, клюква теряет полезные свойства при варке или они в компте сохраняются?

12 лет назад от klukva razvesistaja

2 Ответа



0 голосов
Когда варю клюквенный кисель, то клюкву протираю через сито, жмых варю ( потом процеживаю) и уже в готовый кисель добавляю протертую клюкву в которой сохранены все витамины.
12 лет назад от tatyana derkaz
0 голосов
клюква теряет свои свойства при варке е нужно заморозить или поставить в холодное помещение залив холодной водой воду менять
12 лет назад от Анна Гаврикова

Связанные вопросы