Можно ли sтавить эмалированную катрюлю в духовку. у меня для кулича подходящей формы нет. (

Answer 1

я пекла в такой литровой советской эмалированой кружке.
поняли такая литровая. она тоже эмалированая. нормально получается. только на кальке.
кастрюли с разной эмалью бывают поймите.
но советская литровая кружка, эмалированая как и тазы и миски нормально. ничего с ней плохого

Answer 2

Скоре всего это вредно, а не нельзя. При резком изменении температуры эмаль трескается, а готовить в кастрюле с отколовшейся эмалью нельзя - в пищу попадают вредные для здоровья вещества (можно отравиться соединениями металлов)

Answer 3

Если не жалко кастрюлю. Эмаль может не выдержать. Может быть есть из алюминия старая ?