Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите какприготовить облепиховое масло из ягод облепихи в домашних условиях буду очень благодарен
12 лет
назад
от
ваня котов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Как в домашних условиях приготовить облепиховое масло
Облепиха
Издавна в народной медицине использовалось облепиховое масло богатейше по своему составу на витамины и микроэлементы. Его закапывают в больной нос, его пьют при язве желудка, а после лечения им ожогов, часто не остается рубцов и шрамов. Сфер применения масла множество, но всегда ли в продаже можно найти масло надлежащего качества? Вот инструкция как его можно сделать самому.
Инструкция
Уровень сложности: Непросто
1 шаг
Самое качественное масло получается если выжать сок из ягод на соковыжималке и поставить его в холодное место. Через пару дней чистейше масло можно собрать ложкой с поверхности сока. Недостаток этого метода – очень маленькое количество конечного продукта.
2 шаг
Взять жмых, полученный при отжиме сока, измельчить и сложить в чугунную емкость и залить оливковым маслом где-то один к одному и закрыть крышкой. Дале самое сложное, смесь необходимо выдержать в духовом шкафу при температуре 50°С 72 часа. Полученную массу отжать через ткань. Таким образом масло получается вполне хорошего качества, но все же термобработка немного снижает его лечебные свойства.
3 шаг
Можно сделать все так же, как и в предыдущем способе, но не подогревать смесь, а дать настояться в течение 3 недель. Качество вполне неплохое, но все же оно получается слабоконцентрированное.
12 лет
назад
от
Кирилл Семёнов
Связанные вопросы
2
ответа
С чем вкусне пелемешки
6 месяцев
назад
от
галина луганская
1
ответ
можно ли компот из сливы без косточек на зиму 1 раз залить кипятком и закрутить сразу? не взорвется?
6 лет
назад
от
DSA DASD
3
ответа
Интересно, есть ли сейчас рестораны в которых можно отведать "старинное" блюдо МАКАРОНЫ по-флотски? )
8 лет
назад
от
Аleksandr Beloff