Почему свежий молотый кофе в кофемолке не растворяется, а магазинный растворяется в воде без остатка?

12 лет назад от кто-то другой смотрит из меня

3 Ответа



0 голосов
лично я не верю что растворимый кофе может быть натуральным.
это просто некий порошок.
молотый кофе это перемолотые зерна. они не могут раствориться так же как например молотая гречка бы не растворилась
12 лет назад от Фэришон
0 голосов
При изготовлении растворимого кофе кофейные зёрна обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Получившийся концентрированный напиток либо высушивают, превращая в порошок (порошковый кофе) , либо замораживают и сушат в вакуме для получения сублимата (сублимированный кофе (другие названия — вымороженный, «фриз-драйд») , либо кофейный порошок увлажняют ещё раз, превращая в гранулы (гранулированный кофе) .
 
Так что от натурального кофе в растворимых только запах.
12 лет назад от Саша Коваленко
0 голосов
Если вы имели в виду растворимый кофе-так он сам за себя говорит, что растворится без остатка. А все остальные молотые или в зернах дают осадок. Но этот кофе вкусне и лучше растворимого.
12 лет назад от Юлия Рябцева

Связанные вопросы

4 ответа
Как сделать соус для Цезаря?
9 лет назад от alena bulatova
1 ответ
Как научиться разбираться в меде, какой мед хороший, какой плохой, и где покупать на рынке или в магазине ?
10 лет назад от FEDORA
4 ответа
ЁмаЁ! купленая в супермаркете газировка была открыта, возможно из этой баклашки пили! кто должен за это ответить?
12 лет назад от Ярина Волошенюк