вопрос девушкам хозяйкам:. кто-то из девушек пробовала сама чмистить рыбу? еще живую?

Answer 1

Положите в морозилку минут на 15 и чистите снулую. Рыбаки подрезают спинной мозг чтобы обездвижить - она тогда дольше не портится. Но на это нужен опыт.

Answer 2

Рыбу гуманно сначала усыпить ударом по лбу скалкой или обухом тяжелого ножа. а на живую резать - не камильфо

Answer 3

Только так и делаю. Не вижу проблем!
А если Вы в этом грех видите, сходите потом покаитесь)

Answer 4

Ну давно это было, сначала ловила рыбку, потом чистила и жарила. Чешуя во все стороны, но кудашь деваться-то)