Вы пробовали варить борщ из красной капусты? Вкусно или не очень?

Answer 1

Варила. Добавила половину белой и половину краснокачанной, вкус не изменился, а цвет борща получился красивый.

Answer 2

Синевы не заметила, просто борщ был темне обычного. Намного. Бордово-коричневатый. И шинковать эту капусту надо стараться чуть помельче, а так особой разницы во вкусе не заметила, как всегда вкусно.

Answer 3

Капуста после тепловой обработки синя становится, а по вкусу такая же, как белокочанная.