Курица гриль. Есть кура 1. 5 кг как сделать гриль в микроволновке? как замачить и с чем. Сколько ждать?

1 ответ

0 голосов

Кура - это курица (по-русски) ?
Если так - то лучший маринад для свежего мяса - простая соленая вода. На 2-3 часа замариновать и жарить. Никакой дряни типа майонеза и кетчупа лучше не добавлять - разве что слегка смазать кетчупом перед запеканием. А чесноком, смешанным с солью и водой полить только после запекания, когда хоть немного остынет.