Как сделать соус для чипсов ? ! Ну, что бы по проще ! )

13 лет назад от Галчонок

3 Ответа



0 голосов
Делала очень вкусный соус из авокадо и брынзы фетаки, размять авокадо с брынзой до однородной массы и готово.
13 лет назад от Юля
0 голосов
Это наверно, как кажется, слишком сложный, но приготовление много сил не отнимет.
 
 * красный сладкий перец - 2 шт.
 * томатная паста - 2 ст. л.
 * сахар - 1 ч. л.
 * тмин, соль - по вкусу
 * чесночная приправа - по вкусу
 * красный перец чили (молотый) - по вкусу
 * чипсы, хлеб, тосты - по вкусу.
 
Испеките перец. Для этого разрежьте его в длину на четыре части, удалите семена. Выложите фольгой дно противня для запекания. Положите кусочки перца кожицей вверх и прижмите, чтобы они стали плоскими. Поместите в духовку при температуре 220С на 20 минут, пока перец не потемнет. Выньте перец из духовки и положите его в чистый бумажный пакет. Закройте пакет и подержите в нем перец около 10 минут. Когда перец остынет настолько, что его можно будет взять в руки, снимите потемневшую кожицу. Мякоть перца положите в кухонный комбайн, измельчите. Добавьте томатную пасту, сахар, тмин, чесночную приправу и щепотку красного жгучего перца чили. Снова перемешайте. Подавайте получившийся соус к чипсам, хлебу, пите и т. д.
13 лет назад от Alexander Jandrikoff
0 голосов
помидоры в собственном соку, мелко порезать, очистив предварительно, добавить чеснок (потереть его на мелкой терке) , добавить соль и майонез. Добавить немного сока от томатов. Шикарный и простой соус!
13 лет назад от Оксана Кочеткова

Связанные вопросы