Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать соус для чипсов ? ! Ну, что бы по проще ! )
13 лет
назад
от
Галчонок
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Делала очень вкусный соус из авокадо и брынзы фетаки, размять авокадо с брынзой до однородной массы и готово.
13 лет
назад
от
Юля
▲
▼
0
голосов
Это наверно, как кажется, слишком сложный, но приготовление много сил не отнимет.
* красный сладкий перец - 2 шт.
* томатная паста - 2 ст. л.
* сахар - 1 ч. л.
* тмин, соль - по вкусу
* чесночная приправа - по вкусу
* красный перец чили (молотый) - по вкусу
* чипсы, хлеб, тосты - по вкусу.
Испеките перец. Для этого разрежьте его в длину на четыре части, удалите семена. Выложите фольгой дно противня для запекания. Положите кусочки перца кожицей вверх и прижмите, чтобы они стали плоскими. Поместите в духовку при температуре 220С на 20 минут, пока перец не потемнет. Выньте перец из духовки и положите его в чистый бумажный пакет. Закройте пакет и подержите в нем перец около 10 минут. Когда перец остынет настолько, что его можно будет взять в руки, снимите потемневшую кожицу. Мякоть перца положите в кухонный комбайн, измельчите. Добавьте томатную пасту, сахар, тмин, чесночную приправу и щепотку красного жгучего перца чили. Снова перемешайте. Подавайте получившийся соус к чипсам, хлебу, пите и т. д.
13 лет
назад
от
Alexander Jandrikoff
▲
▼
0
голосов
помидоры в собственном соку, мелко порезать, очистив предварительно, добавить чеснок (потереть его на мелкой терке) , добавить соль и майонез. Добавить немного сока от томатов. Шикарный и простой соус!
13 лет
назад
от
Оксана Кочеткова
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько вы планируете сожрать на НГ? Лично я уже начал затариваться мазиком. У нас будет минимум 12 кг оливьешки. И
1 год
назад
от
Mobius
1
ответ
Жизнь не в том, чтобы жить, а в том, чтобы чувствовать, что живешь.
9 лет
назад
от
нет
1
ответ
Какой сок сочетается с клубникой в коктейле?
6 лет
назад
от
Дарья Василюк