Как некоторые рубят мясо, что не остается осколков костей? На рынке ребра\позвоночники с осколками

1 год назад от zariza inlove

2 Ответа



0 голосов
патаму что надо рубить одним махом разом пополам а не 100500раз пытаться разрубить кость тупым топором. я дома на студень рубил тоже с осколками получалось, потом плевались ими.
1 год назад от иванов иван
0 голосов
На рынке у нас топором рубят. А надо ножом резать, по суставам. А топором ребро одним ударом перерубается, без всяких осколков. А кости на особукко пилить надо.
1 год назад от Женя

Связанные вопросы