Какой чай больше бодрит, чёрный или зелёный, и почему так?

Answer 1

В состав зеленого чая входит теин, который придает бодрость. Теин — это тот же кофеин, который присутствует в кофе. В чае присутствует кофеин не в чистом виде, а в связанном вместе с танином, поэтому его и называют теином. Действие теина сродни кофеину, вот только он действует намного мягче, потому что дольше всасывается в кровь. Теин способствует приливу сил, активизирует умственную и физическую деятельность. Теин укрепляет сердечную мышцу, хорошо воздействует на обще состояние сосудов и внутренних органов, улучшает кислородный обмен.
 
В зеленом чае содержание теина выше, чем в черном, сответственно, он лучше бодрит.