Ваше самое незабываемое меню вечера при свечах - -какое?

Answer 1

Вымя в молоке с картофелем
 
Вымя варить час в подсоленной воде, откинуть и нарезать брусками. Разогреть духовку до 180°. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Промыть на сите кипятком и потом подсушить. Положить рубленый чеснок в низ формы, на него картофель с луком, резанным полукольцами, а сверху вымя. Залить молоком и томатом. Посолить и поперчить. Выпекать около часа. Подать с горчицей или хреном и соленьями.
 
500 г вымени, 500 г картофеля, 500 мл молока, 2 луковицы, 3 зубка чеснока, 1 с. л. томатной пасты
 
Если вымя старое, то, отваривая его. добавляют немного питьевой соды.

Answer 2

Меню для идеального романтического вечера
 
Закуска: шашлычки с дыней, хамоном и сыром моцарелла.
 
Подавать с сухим рислингом или Пино Блан.
 
Главное блюдо: каре ягненка с прованскими травами и запеченными помидорами.
 
Подавать с Пино Нуар или Шираз.
 
Десерт: мусс из шоколадной пасты.
 
Подавать с портвейном или кофе.
 
После ужина: шампанское и свежая клубника.
 
Подавать… в спальне.