Какой сырный соус вы знаете кроме набившего оскомину соуса из мягкого сыра с плесенью и сливок.

Answer 1

"кроме набившего оскомину соуса из мягкого сыра с плесенью и сливок"
 
Шикуем, батюшка? )
Я даже в глаза такого соуса не видела, о, океан!

Answer 2

Соус Руи
 (от французского rouille – ржавчина)
 
Тщательно перемешать все ингредиенты и соус готов.
 
майонез 200 г, тертый сыр 50 г, 2 тертых зубка чеснока, щепотка шафрана

Answer 3

Сыр натереть на мелкой тёрке+чеснок+грецкие орехи+майонез или сливки, сметану+зелень.

Answer 4

впервые о таком слышу.
зато знаю сырный салат. сыр с морковкой, чесноком и майонезом - все тертое. или без морковки - это для Мышей.
ели соус из кефира с зеленью, чесноком и тертым сыром. тоже ничего, но своеобразный